vendredi 17 mai 2013

Entrée, plat, fromage ou dessert 22,50 € 


Entrée, plat ou plat, dessert 18,50 €

Menu du déjeuner    

Cervelle de veau à la grenobloise, pomme purée
ou
Betteraves cuites au sel, chèvre de l'Ardèchois, jambon San-Daniele
°°°

Epaule de porcelet cuite au four,
pommes grenaille nouvelles, salicornes
ou
Mulet cuit sur sa peau, brocolis, raifort
°°°

Fromage affiné par Didier Lassagne
ou
Notre vision de la tarte au citron meringuée
ou
Soupe de fraises

prix nets et service compris